आज हमलोग बात करेंगे आम खाने के फायदे और नुकसान के बारे में, अपने कभी सोचा है की आम को फलो का राजा कियूं कहा जाता है जबके और सारे फल भी तो हेल्थ के लिए अच्छे है, ऐसा है की भारतीय आम अपने स्वाद के लिए मशहूर है आम का इस्तेमाल सिर्फ फल के रूप मेही नही बलके इसे हमलोग आचार, चटनी, खटाई, शर्बत, अमावट और पता नही किस किस तरह आम को उपजोग में लाते हैं, इस महंगाई में कुछ ऐसे फल हैं जो आम आदमी के जेब का साथ छोड़ चुके हैं मगर आम तो एक सर्वसुलभ फल है तभी तो आम को फलो का रजा कहा जाता है,
बच्चों हों या बूढ़े आम सबके दिलों में अपनी जगह बनाये हुए है सब लोग बेशब्री से गर्मी के दिनों का इंतज़ार करते हैं के कब गर्मी आये और आम खाने का मौका मिले, भारत में मुख्य रूप से 12 किस्म के आम होते हैं. आम जितना सुन्दर दीखता है उतना ही सुंदर ये हमारे शरीर को बनाता है, तो आइये जानते हैं आम खाने के फायदे और नुकसान
आम खाने के फायदे
(1) आंखें को बनाता है चमकदार
आम में विटामिन A पाया जाता है जो की आँखों की रौशनी के लिए बहुत ही फयेमंद है, इससे आँखों में चमक अति है, है। विटामिन A अच्छी रौशनी को बढ़ता है और रतौंधी , मोतियाबिं, धब्बेदार और आँखों के बीमार होने से बचाता है इसके अलावा आम में बीता कैरोटीन, अल्फा कैरोटीन जैसे फ्लावोनोइडस भी अच्छी मात्र में होता है जो एक अच्छी रौशनी के लिए फाएदेमंद है, तो ये है आम खाने के फायदे मेसे एक फायेदा
(2) कोलेस्ट्रॉल में संतुँलन बनाये रखता है
आम में फाइबर और विटामिन सी बहुत ज़यादा होता है जो की कोलेस्ट्रॉल में संतुँलन बनाये रखने में बहुत मदद करता है, अगर हम डेली आम का इस्तेमाल करते करते हैं तब ये कोलेस्ट्रॉल पे नियंत्रण बनाए रखता है, तो ये है आम खाने के फायदे मेसे दूसरा फायेदा
(3) कैंसर से बचाव
आम खाने के फायेदे में से एक फायेदा है कैंसर से लरने की छमता, इसकी यह छमता इसमें मौजूद उत्तम विरोधी कैंसर गुण, उच्च फाईबर, विटामिन C कई फिनोल और एंजाइम से आती है एंटीऑक्सीडेंट कोलोन कैंसर, ल्यूकेमिया और प्रोस्टेट आम में पाए जाते हैं जो की हमलोगों को कैंसर से बचाव में करने में मददगार साबित होता है
(4) पाचन क्रिया को ठीक रखने में
पपीते की तरह ही आम में भी पाचन को सही रखनेके गुण पाए जाते हैं। आम में एंजाइम पाए जाते हैं जो प्रोटीन को तोड़नेऔर भोजन को पचाने में मदद करता है आम अपच और एिसिडटी की परेशनी को भी दूर करता हैं । तो ये है आम खाने के फायदे मेसे चौथा फायेदा
(5) बॉडी की एमुनिटी को बढ़ाता है
आम में बीटा-कैरोटीन,विटामिन C, विटामिन A के अलावा 25 तरह के कैरोटेनॉयड्स बहुत ज़यादा पाए जाते हैं चूँकि आम में पाए जाने वाले ये गुण हमरे बॉडी के एमुनिटी सिस्टम को बढ़ाते हैं और उसे ज्यादा मजबूत बनाने में मददगार शाबित होते हैं, तो ये है आम खाने के फायदे मेसे पाचवा फायेदा
(6) लू लगने से बचाता है
कच्चे आम के रस को पानी के साथ शरबत बना कर पिने से ठंडक मिलती है भारत जैसे देशो में गर्मी ज़यादा पड़ती है जिससे शरीर ज्यादा पसीना िनिकल जाता है । इससे लोगो में ज्यादा थकावट आती है ऐसे ममें कीडनी toxins सेभर जाती है कच्चे आम खाने सेआप लू और गर्मी दोनों से बच सकते हैं । तो ये है आम खाने के फायदे मेसे छठवा फायेदा
(7) खून बढ़ाता है
आम खाने से आयरन की कमी को पूरा कीया जा सकता है । इसके सेवन से खून में बढ़ोतरी होती है । जो लोग अनीिमया यािन की खून की कमी से जूझ रहे हैं उनको आम को अपने जीवन में शामिल कर लेना चाहिए जिससे उनके शारीर के अंदर जो खून की कमी है वो दूर होगीऔर अनीिमया की बीमारी जी ठीक हो जाएगी।
(8) ब्लडप्रेशर को नार्मल रखता है
आम में भरपूर मात्र में विटमिन्स पाए जाते हैं ,जिससे आपकी सेहत अच्छी रहती है । हाई ब्लडप्रेशर के मरीज़ को आम ज़रूर खाना चािहए। तो ये है आम खाने के फायदे मेसे अथवा फायेदा
(9) दिमाग को हेल्दी बनाता है
आम में विटामिन B6 भरपूर मात्रा में होता है , जो ब्रेन सिस्टम को और तंदरुस्त रखने में बहुत मददगार साबित होता हैं
(10) यौन जीवन में सुखदायक
आम में विटामिन E भरपूर मात्रा में पाया जाता है। एक रिसर्च से पता चला है की विटामिन E से यौन जीवन को बेहतर बनाने का काम करती है ।
आम खाने के नुकसान
(1) गले की खरास
आम का जादा सेवन करने से गले में खरास हो जाती है यह तब होता है जब आम के सर वाले हिस्से को सही से साफ नहीं करते या उसका तरल पदाथ बाहर नहीं निकलते ।
(2) मधुमेह रोग हो सकता है
आम के अिधक सेवन से मधुमेह रोग होने का खतरा है कियुनकी इसके अिधक सेवन से ब्लड में सुगर की मबढ़ोतरी हो सकती है। जिसकी वजह से मधुमेह रोग हो सकता है
(3) दस्त होने का खतरा हो सकता है
इसके अिधक सेवन दस्त होने का खतरा हो सकता कियुनकी इसमें फाइबर ज़यादा है और इसके अधिक सेवन सेआपको दस्त की शिकायत हो सकती है।
(4) गर्मी बढ़ सकती है
इसके अिधक सेवन से शरीर गर्मी बढ़ सकती है इसिलए आम का सेवन कम करिए जिससे आपके शारीर में गर्मी पैदा न हो
(5) बजन बढ़ सकता है
आम में फैट काफी ज्यादा होता है इसीलिए आम खाने से आप मोटे भी हो सकते हैं
ये सरे थे आम खाने के नुकसान, तो आज हमलोग बात किया आम खाने के फायदे और नुकसान के बारे में,
